梅ジュース

お友達に梅をたくさんいただきました。
去年は梅干しを漬けたので、今年は梅ジュースにしました。
色々な作り方がありますが、今年は冷凍した梅をきび砂糖と水で煮て作りました。
すぐに飲めていいですよー。
炭酸で割るもよし、水で割るもよし、飲むとさっぱりします。
ほんとは梅酒がいいですけど、子供達も飲める方がいいですね。